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Martes, 17 de enero de 2006

RITOS ANCESTRALES QUE SE TRANSMITEN DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN

Como no un gallego tenía que ser el inventor.

A ver en el Gallego pides:

-Media de Choco
-Media de cazón en adobo (ver imagen).
-Media de croquetas.
-Media de chipirones.
-Media de Puntillitas.
-Aceitunas.
-Patatas fritas
-Picos.
-Pan (una viena, mejor un manolete).

De bebida: Peaso de cervesita
o tinto con casera (blanca no limón que parece sevillano).

Y así de generación en generación. Me acuerdo que al lado del Gallego que está en la calle Brasil abrieron un Kentuky fried Chicken hace unos años. No duró ni un año picha.

>Lectura recomendada.

Atención a los datos que ofrece sobre el Gallego y el bienmesabe:

Pescaito

Peaso de plato

Epílogo: Moriré "cazondo perdío" como dijo el poeta.

Por: jorge saez gazo | General | Comentarios (4) | Referencias (0)

Comentarios

Como tu dices, gallego tenía que ser. ¡Galiza calidade!
El Kentucky desapareción, pero que me dices de que El Barril se transformará en un Mc Donalds. ¡Cuantos domingos de mi adolescencia pase yo tomando unas "cañitas", despues de un paseito por la playa!.
Tomo nota del sitio y del menú para mi próximo viaje a Cádiz.

Carmiña | 18-01-2006 21:59:15

Unos morirán cazondos perdíos pero donde se ponga la media de pescaito que se quite el pollo al pilpil y el jamó con chorrera.

laura | 19-01-2006 23:18:24

Unos morirán cazondos perdíos pero donde se ponga la media de pescaito que se quite el pollo al pilpil y el jamón con chorrera.

laura | 19-01-2006 23:18:32

Tengo yo un amigo que me lleva de tapas y rutas gastronómicas por Cai y la verdad es que nunca deja de sorprenderme con sitios nuevos, no por su reciente apertura sino por su novedad para nosotros.

Y por lo que veo todavía queda mucho por descubrir porque ese plato de adobito todavía no lo he catado y ya va siendo hora... vaya buena pinta macho

Dario Pinto Barrera | 06-02-2006 00:01:45